Cocktail maison et assortiment de mise en bouche
Les Entrées
Salade Quercynoise
(Foie gras, Magret Fumé, gésiers confits et noix)
Ou
Terrine de légumes et son Coulis de Poivrons
Ou
Tourte au Roquefort et Noisettes grillées sur son lit de Salade
.
****
Les Plats
Noix d’entrecôte, sauce Béarnaise
Ou
Tournedos de Magret de canard au caramel de Poivre
Ou
Pavé de saumon aux Tagliatelles et Fondue de Poireau
(Tous nos plats sont accompagnés de gratin dauphinois)
****
Les Desserts
Délice gascon aux Pruneaux confits et sa boule de glace à l’Armagnac
Ou
Tourte aux pommes
****
Vins de Buzet ou Fronton et Café inclus
Menus du midi
Menus du soir
